宮城特産品の笹かまぼこをはじめ、揚蒲鉾、お祝蒲鉾等の創作蒲鉾をお作りしております。

阿部平蒲鉾店
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阿部平のかまぼこづくり
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阿部平のかまぼこづくり
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蒲鉾の港町「塩竈」 阿部平のかまぼこづくり 阿部平の歴史 阿部平の“歳時記” 店舗のご案内
 
「美味しさはゆずれない」
 
創業以来、阿部平は受け継がれた伝統の味を守り、かわらない美味しさをお届けしてまいりました。ここ宮城塩竈のふるさとの味として、お客様をはじめ、皆様のお世話になっている方や遠方のご友人に、感謝の気持ちや故郷の味をお届けできるよう、真心を込めて丁寧に造っております。
「かまぼこ一枚一枚にもいのちがある」阿部平のかまぼこづくりへの思いです。
 
厳選された素材を使用  
最高級のスケトウダラのすり身を精選して使用しております。独特の製法に更に創意工夫を加え、阿部平ならではの風味あるかまぼこに仕上げております。  
   
     
手づくりへのこだわり  
阿部平のかまぼこは、衛生的な近代設備工場にて製造しておりますが、一枚一枚丹念に手作りで造り上げる伝統の製法はそのまま受け継いでおります。  
   
     
生産受注体制  
阿部平はその日にお渡しする量のかまぼこだけを生産し、在庫を残しません。お客様に出来る限り新鮮な商品をお届けするため、通販の際は、ご注文を頂いてからお造りしております。  
   
     
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